Muffins fondants au chocolat noir

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Préchauffez le four à 180°C.

Step 2

Au bain marie, casser et faire fondre le chocolat avec le beurre. Remuer jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Step 3

Pendant que le chocolat et le beurre fondent : Mélanger dans un récipient le sucre, le sucre vanillé, la farine et le sel.

Step 4

En parallèle, casser et battre les oeufs dans un récipient (ou robot batteur). Y ajouter le mélange préparé précédement et remuer

Step 5

Ajouter le chocolat fondu par dessus le mélange et remuer pendant quelques minutes.

Step 6

Beurrer les moules à muffins (si nécessaire) et y verser la préparation au ⅔.

Step 7

Mettre au four et cuire 12 minutes à 180°C.