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Muffins aux myrtilles

7 steps
Prep:42min
Des muffins super rapides et faciles à réaliser. Un dessert qui plaira à tous.
Updated at: Sat, 04 Oct 2025 05:45:53 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
68
Moderate
Glycemic Load
25
High

Nutrition per serving

Calories235.6 kcal (12%)
Total Fat8.5 g (12%)
Carbs36.4 g (14%)
Sugars17.3 g (19%)
Protein3.9 g (8%)
Sodium102.1 mg (5%)
Fiber1.1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Préchauffer le four selon les instructions du fabricant : Chaleur tournante : 180°C.
Step 2
Verser les ingrédients dans le bol.
farine de blé T45farine de blé T45280g
beurrebeurre100g
sucresucre170g
yaourtyaourt250g
œufsœufs2
levure chimiquelevure chimique1.5 c à c
selsel1 pincée
Step 3
Insérer le fouet mélangeur, poser le couvercle et mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte. Robot ménager Bosch Série 6 : Programme automatique commandé par capteur : Pâtes à gâteau Réglage manuel : - Incorporer | 30 s - Puissance 4 | 3 m Bosch Série 8 : Programme automatique commandé par capteur : Pâtes à gâteau Réglage manuel : - Incorporer | 30 s - Puissance 4 | 3 m 30 s
Step 4
Incorporer délicatement les myrtilles à la pâte à l'aide d'une spatule.
SpatulaSpatula
myrtillesmyrtilles250g
Step 5
Tapisser un moule à muffins et remplir de pâte.
Muffin PanMuffin Pan
Step 6
Cuire les muffins comme indiqué : Moules à muffins sur la grille Hauteur d'enfournement 2 (tiers intérieur) Air chaud : 180°C Temps de cuisson : env. 30 min
Step 7
Retirer les muffins aux myrtilles du four, les laisser refroidir, les décorer à votre goût et les servir.

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