Marmellata di peperoni piccante

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Step 1

Lavare i peperoni, aprirli, togliere semi e filamenti bianchi, farli a pezzi piccolissimi, deve essere 500 gr di prodotto pulito. Mettere in una pentola i peperoni, la buccia tritata di mezzo limone, mezza bustina di Fruttapec 3:1 , lo zucchero e e 1 peperoncino Red Savina a pezzettini. Mettere sul fuoco e cuocere per 30 Min. Poi assaggiare e aggiungere un peperoncino corno del diavolo a pezzettini. Poi mettere nelle monoporzioni quadrate e quando fredde mettere in freezer