Hokkaido-Gnocchi Auflauf
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Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Kürbis kleinschneiden und anbraten bis er weich ist
Step 2
Gnocchi kochen (wenn sie im Topf hochsteigen sind sie gut)
Step 3
Kürbis und gegarte Gnocchi in eine gefettete Auflaufform geben
Step 4
mit Salz, Pfeffer und frischem Salbei (oder Rosmarin) würzen, ein paar Butterstückchen dazugeben
Step 5
mit geriebenem Parmesan bestreuen
Step 6
bei 200°C im Backofen backen, bis der Käse geschmolzen ist
Notes
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