Hokkaido-Gnocchi Auflauf
100%
0
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
68
Moderate
Glycemic Load
37
High
Nutrition per serving
Calories414.9 kcal (21%)
Total Fat12.6 g (18%)
Carbs53.7 g (21%)
Sugars5.1 g (6%)
Protein19.3 g (39%)
Sodium907.8 mg (45%)
Fiber1.9 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Kürbis kleinschneiden und anbraten bis er weich ist
Step 2
Gnocchi kochen (wenn sie im Topf hochsteigen sind sie gut)
Step 3
Kürbis und gegarte Gnocchi in eine gefettete Auflaufform geben
Step 4
mit Salz, Pfeffer und frischem Salbei (oder Rosmarin) würzen, ein paar Butterstückchen dazugeben
Step 5
mit geriebenem Parmesan bestreuen
Step 6
bei 200°C im Backofen backen, bis der Käse geschmolzen ist
Notes
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