Torta al cocco della zia Betty

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

In un pentolino far sciogliere acqua, burro per la base e zucchero.

Step 2

Tritare finemente i biscotti e metterli in una terrina con il cocco

Step 3

Aggiungere nella terrina il contenuto del pentolino e lasciar raffreddare

Step 4

Quando l’impasto sarà tiepido mettere in una teglia e per formare la base

Step 5

Sciogliere il cioccolato con il burro a bagnomaria e aggiungere qualche cucchiaio di latte (non troppo perche non so solidifichi)

Step 6

Lasciar raffreddare del tutto e mettere in congelatore per almeno 3 ore