Fischstäbchen Burger

Unbalanced

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Step 1

Zuerst die Fischstäbchen nach Packungsanweisung zubereiten. Also Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen, Fischstäbchen darauf verteilen und auf der unteren Schiene ca. 15 Minuten backen. Dabei einmal wenden.

Step 2

2. Dann die Laugenbrötchen aufschneiden.

Step 3

. Danach die Mayonnaise mit einer gepressten Knoblauchzehe verrühren und auf jede Brötchenhälfte streichen.

Step 4

4. Anschließend den Salat waschen, die unteren Brötchenhälften damit auslegen.

Step 5

5. Dann je einen Esslöffel Krautsalat auf das Salatblatt geben.

Step 6

6. Danach auf jeden Burger jeweils 3 gebackene Fischstäbchen legen.

Step 7

7. Anschließend Cornichons in Scheiben schneiden, auf die Fischstäbchen schichten.

Step 8

8. Schließlich alles mit Röstzwiebeln toppen, obere Brötchenhälfte drauf, fertig.

Step 9

9. Die Pommes Frites parallel zubereiten, nach Belieben in der Fritteuse oder im Backofen. Salzen und noch warm zu den Fischburgern servieren.

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