소고기콩나물솥밥

TIP : 소고기 등심은 1cm 이상 두께로 사용해 주세요.기름기가 적은 소고기 부위를 사용하시면 식감이 퍽퍽할 수 있습니다. ※ 기호에 맞게 양념장에 비벼 드세요.

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Step 1

쌀은 깨끗이 씻어 채반에 밭쳐 물기를 제거하여 준비해 주세요. 소고기는 1.5cmX1.5cm로 썰어서 밑간하여 준비해주세요. 콩나물은 씻어서 채반에 밭쳐 물기를 제거해주세요. 양념장 재료는 모두 섞어서 준비해주세요.

Step 2

씻은 쌀과 소고기, 물을 내솥에 넣고 콩나물을 올려주세요.

Step 3

내솥을 밥솥에 넣고 뚜껑을 닫아 주십시오.

Step 4

요리가 완료되면 뚜껑을 열고 쪽파를 뿌려 완성해주세요.