트러플불고기솥밥

TIP : 트러플 오일은 기호에 따라 가감해 주세요.

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

쌀은 깨끗이 씻어 채반에 밭쳐 물기를 제거하여 준비해 주세요. 소고기는 키친타월로 핏물을 제거한 후 5cm로 잘라주세요. 느타리버섯은 찢어주시고 팽이버섯은 밑둥을 제거한 후 잘게 뜯고 2등분으로 썰어주세요. 쪽파는 송송 썰어주세요.

Step 2

불고기 양념 재료를 모두 섞어주세요.

Step 3

손질한 소고기와 느타리버섯에 양념장을 부어 30분 동안 재워주세요.

Step 4

씻은 쌀과 물을 내솥에 넣고 팽이버섯을 골고루 올려주신 후 양념한 불고기와 남은 양념을 모두 위에 올려주세요.

Step 5

내솥을 밥솥에 넣고 뚜껑을 닫아 주십시오.