Das virale Pizza Lava Toast

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Schneide den Emmentaler käse in ca. 2cm dicke Scheiben. Es werden 4 lange und 4 kurze Stücke benötigt. Schneide den Mozzarella ebenfalls in Scheiben.

Step 2

Belege den Rand der unteren Toastscheibe mit dem Emmentalerkäse, sodass die Mitte frei bleibt (siehe Video).

Step 3

Lege nun die andere Toastscheibe darüber.

Step 4

Benutze einen Löffel um die Mitte flach zu drücken, sodass eine tiefere Delle entsteht.

Step 5

Diese nun mit den passierten Tomaten befüllen und mit Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum würzen.

Step 6

Die Pepperonischeiben auf der gesamten Toastscheibe verteilen und die Hälfte des geriebenen Käses darüber streuen.

Step 7

Nun mit Pepperoni, geriebenem Käse und Mozzarella belegen.

Step 8

Den Toast im Ofen bei 180 Grad Umluft für ca. 5-8min backen bis der Käse geschmolzen ist. Anschließend genießen!