By cooking with aulona
Italienisches quattro formaggi Salami Sandwich
6 steps
Cook:15min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 07:01:28 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
64
Moderate
Glycemic Load
23
High
Nutrition per serving
Calories700 kcal (35%)
Total Fat44.1 g (63%)
Carbs36.2 g (14%)
Sugars1.6 g (2%)
Protein38.8 g (78%)
Sodium2012.7 mg (101%)
Fiber1.7 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
100mlpassierte Tomaten
0.25 tlsalz
0.25 tlpfeffer
0.5 tloregano
getrocknet
2 Elfrischer Basilikum
2 elolivenöl
Sandwich
Instructions
Tomaten Sauce
Step 1
Vermenge die passierten Tomaten mit den Gewürzen und Olivenöl.
Sandwich
Step 2
Schneide Mozzarella, Scamorza und Parmesan in Scheiben und würfle den Gorgonzola.
Step 3
Halbiere das Baguette der Länge nach und bestreiche die untere Hälfte mit der Tomatensauce.
Step 4
Belege das Baguette mit der Salami und anschließend dem Käse.
Step 5
Lege beide Brothälften auf ein Backblech und backe sie für ca. 5-7min bist der Käse geschmolzen ist.
OvenPreheatStep 6
Zum Schluss die beiden Hälften aufeinanderlegen und genießen!
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