
By Rita Cutone
Granola
8 steps
Prep:5minCook:20min
È la ricetta perfetta per chi trova sempre qualcosa che non va nei cereali al supermercato.
È facile da preparare, è personalizzabile ed è perfetta per una colazione ricca e nutriente.
Updated at: Sat, 13 Jan 2024 14:56:15 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
61
Moderate
Glycemic Load
257
High
Nutrition per serving
Calories2910.5 kcal (146%)
Total Fat127.7 g (182%)
Carbs420.3 g (162%)
Sugars170.1 g (189%)
Protein64.6 g (129%)
Sodium46.5 mg (2%)
Fiber51.6 g (184%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Dosi per 650g
Instructions
Step 1

In una scodella bella capiente versare i fiocchi d'avena

Step 2

Aggiungere il mix di frutta secca che piu si preferisce. Io ho utilizzato tagliandoli a pezzetti: noci, mandorle, nocciole



Step 3

Questo passaggio non è indispensabile...Aggiungere il farro soffiato. Io ho usato quello ricoperto di cioccolato ma va benissimo qualsiasi altro cereale soffiato

Step 4

Mescolare tutti gli ingredienti e man mano aggiungere il miele, l'olio e l'acqua




Step 5

Potete aggiungere le spezie che più vi piacciono, io ho optato per la cannella. Stendere successivamente il composto su una carta forno e livellarlo in modo tale da renderlo sottile.
Infornare per 20 minuti a 170 ⁰C. Durante la cottura controllare che il composto del forno non si bruci.

Step 6

Terminata la cottura lasciare raffreddare fino a completo indurimento.
Step 7

Spezzare la tavoletta della grandezza che si desidera e aggiungere la frutta disidratata e il cioccolato fondente



Step 8

Inserire la granola in un contenitore a chiusura ermetica e conservare in dispensa fino a 3 settimane, ma vi assicuro che non durerà così a lungo
Notes
2 liked
0 disliked
Crispy
Easy
Go-to
Delicious
Dry
There are no notes yet. Be the first to share your experience!