
By Rita Cutone
Granola
8 steps
Prep:5minCook:20min
È la ricetta perfetta per chi trova sempre qualcosa che non va nei cereali al supermercato.
È facile da preparare, è personalizzabile ed è perfetta per una colazione ricca e nutriente.
Updated at: Sat, 13 Jan 2024 14:56:15 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
1 servings
Dosi per 650g
Instructions
Step 1

In una scodella bella capiente versare i fiocchi d'avena

Step 2

Aggiungere il mix di frutta secca che piu si preferisce. Io ho utilizzato tagliandoli a pezzetti: noci, mandorle, nocciole



Step 3

Questo passaggio non è indispensabile...Aggiungere il farro soffiato. Io ho usato quello ricoperto di cioccolato ma va benissimo qualsiasi altro cereale soffiato
Farro soffiato70g
Step 4

Mescolare tutti gli ingredienti e man mano aggiungere il miele, l'olio e l'acqua




Step 5

Potete aggiungere le spezie che più vi piacciono, io ho optato per la cannella. Stendere successivamente il composto su una carta forno e livellarlo in modo tale da renderlo sottile.
Infornare per 20 minuti a 170 ⁰C. Durante la cottura controllare che il composto del forno non si bruci.

Step 6

Terminata la cottura lasciare raffreddare fino a completo indurimento.
Step 7

Spezzare la tavoletta della grandezza che si desidera e aggiungere la frutta disidratata e il cioccolato fondente



Step 8

Inserire la granola in un contenitore a chiusura ermetica e conservare in dispensa fino a 3 settimane, ma vi assicuro che non durerà così a lungo
Notes
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Crispy
Easy
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