parmigiana in padella

Name: parmigiana in padella
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Cuisine: European, Italian, Mediterranean
Ingredients: 1 melanzana tonda grande; 1 baratolo di pomodori pelati da 400g; soffritto misto q.b; 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro; capperi e origano a piacere; 1 dado vegetale; sale e pepe q.b; mozzarella disidratata q.b; provola affumicata q.b.; 200g circa di parmigiano; olio etravergine di oliva q.b

Instructions

Prep:1h

questa è una ricetta di mia mamma e vi devo dire che questa versione della parmigiana la preferisco rispetto alla classica! è molto più gustosa e golosa ma soprattutto è decisamente molto più leggera e veloce

Updated at: Fri, 08 Dec 2023 23:26:43 GMT