Nussecken

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Step 1

Alle Zutaten für den Mürbteig in einer Küchenmaschine kneten

Step 2

Teig auf einem Backbleck ausrollen und mit Marillenmarmelade dünn bestreichen

Step 3

Für die Nuss-Masse Butter, Zucker, Vanillezucker und Wasser in einem Topf auf der Herdplatte unter Rühren zugehen lassen

Step 4

Walnüsse und Mariellenmarmelade dazu geben und unterrühren und von der Herdplatte nehmen

Step 5

Masse ca. 10 min abkühlen lassen

Step 6

Nuss-Masse gleichmäßig auf dem Mürbteig verteilen

Step 7

Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten im vorgeheizten Often backen

Step 8

Nussecken ca. 20 min auskühlen lassen

Step 9

Quadrate zu 8x8 cm schneiden und diese diagonal halbieren

Step 10

Nussecken in Schokoglasur dippen