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By Rosine

Roti de porc au miel

4 steps
Prep:10minCook:1h
Updated at: Wed, 03 Jan 2024 14:54:09 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
58
Moderate
Glycemic Load
11
Moderate

Nutrition per serving

Calories506.5 kcal (25%)
Total Fat28.1 g (40%)
Carbs18.9 g (7%)
Sugars17.5 g (19%)
Protein39.8 g (80%)
Sodium140.9 mg (7%)
Fiber0.3 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Piquer le roti avec les gousses d'ail
Step 2
Badigeonner le de mielet assaisonner de paprika
Step 3
Dans une cocotte allant au four, verser le vin et 8cL d'eau
Step 4
Déposez y le roti, couvrir et enfourner pour 1h à 210° en arrosant régulièrement de jus de cuisson

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