Filet mignon aux pommes, miel et curry

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Pelez les pommes et évidez-les.

Step 2

Versez dans un bol 4 cuillères à soupe rases de miel liquide. Ajoutez le beurre coupé en dés et faites chauffer au micro ondes le temps que le beurre fonde (30 secondes environ). Ajoutez du sel, du poivre et la cuillère à soupe de curry. Mélangez.

Step 3

Badigeonnez le filet mignon et les pommes avec cette préparation.

Step 4

Déposez dans un plat et enfournez à four préchauffé pour 40 minutes de cuisson à 190°C.