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GÂTEAU FERRERO VEGAN

GÂTEAU FERRERO VEGAN

Updated at: Tue, 26 Nov 2024 17:01:51 GMT

Nutrition balance score

Good

Glycemic Index

43

Low

Glycemic Load

32

High

Nutrition per serving

Calories913.3 kcal (46%)

Total Fat65.9 g (94%)

Carbs75.6 g (29%)

Sugars46.3 g (51%)

Protein21.9 g (44%)

Sodium37.8 mg (2%)

Fiber13.6 g (49%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

6 servings

Couche 1

1.25 tasseamandes

1.25 tassenoisettes

10dattes Medjool dénoyautées

2 cuillères à soupecacao

Couche 2

1 tassebeurre de noisette

1barres de chocolat

Couche 3

100gchocolat

hachées, pour saupoudrer

Instructions

Couche 1

Step 1

Mixer tous les ingrédients de la couche 1 dans un blender

Step 2

Presser le mélange dans un moule à gâteau (20 cm/8 pouces)

Step 3

Laisser prendre au congélateur pendant 30 minutes

Couche 2

Step 4

Mélanger le beurre de noisette et le chocolat fondu

Step 5

Verser sur la couche 1

Step 6

Laisser prendre au congélateur pendant 30 minutes

Couche 3

Step 7

Faire fondre le chocolat

Step 8

Verser sur la couche 2 et saupoudrer de noisettes hachées

Step 9

Laisser prendre au réfrigérateur

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Notes

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Haecairwen· 2 months ago

Fait avec 17 dattes->10 portions. Moule de 26cm. Fond : 2x trop épais, diviser proportions par deux pour cette couche. Torefier les noisettes / utiliser de la feuillantine. Milieu : 2 pots de crème noisette (300g environ chaque) + 250g chocolat Glaçage : avec un peu de margarine et de sucre impalpable. .