Maïs grillé au barbecue (savoureux et juteux)

Name: Maïs grillé au barbecue (savoureux et juteux)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: American
Ingredients: épis de maïs le nombre qui vous couvient; 25 grammes de beurre par épis de maïs

8 steps

Prep:20min

Updated at: Tue, 05 Mar 2024 10:24:52 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

Low

Nutrition per serving

Calories56.3 kcal (3%)

Total Fat5.2 g (7%)

Carbs2.8 g (1%)

Sugars0 g (0%)

Protein0.4 g (1%)

Sodium1.3 mg (0%)

Fiber0.3 g (1%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

4 servings

épis de maïs

le nombre qui vous couvient

25 grammesbeurre

par épis de maïs

Instructions

Step 1

Allumez le feu.

Step 2

Faites fondre le beurre. Comptez 25g par épi de maïs.

Step 3

Si vous avez acheté du maïs frais ou sous vide, précuisez-le à l'eau bouillante pendant 5-10 minutes. Pour ceux qui ont acheté leur maïs surgelé, décongelez-le, il sera humidifié tout seul pendant la décongélation.

Step 4

Une fois le maïs préparé ou décongelé, placez-le sur la grille du barbecue en cuisson directe.

Step 5

Assurez-vous de tourner le maïs de temps en temps pour une cuisson uniforme.

Step 6

À chaque tour, badigeonnez le maïs de beurre à l'aide d'un pinceau.

Step 7

Lorsque chaque face est cuite, retirer le maïs du feu.

Step 8

Attention, ne faites pas comme moi, ne vous précipitez pas car le jus du maïs est brûlant. Attendez au moins 5 bonnes minutes avant de placer votre premier croc.

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