Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
80
High
Nutrition per serving
Calories1060.3 kcal (53%)
Total Fat56.6 g (81%)
Carbs141.3 g (54%)
Sugars99.5 g (111%)
Protein11.9 g (24%)
Sodium75 mg (4%)
Fiber8.6 g (31%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger le beurre mou, le sucre roux, les oeufs, les pépites et la farine.
Step 2
Étaler la pâte créée sur le fond et les côtés d'un moule préalablement beurré et fariné. Avec le reste de la pâte, former un cercle de la taille du moule. Réfrégirer 30 minutes.
Step 3
Faire cuire 3 poires en morceaux avec un peu de sucre et du beurre à la poêle pendant une dizaine de minutes.
Step 4
Déposer les poires sur la pâte er refermer le moule avec le cercle de pâte. Faire cuire 25 minutes.
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