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Chung's K Food
By Chung's K Food

감자조림 맛있게 하는 방법

3 steps
Prep:10minCook:10min
단짠 단짠한 밥도둑 감자 스팸요리입니다!
Updated at: Fri, 15 Mar 2024 01:41:11 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
80
High
Glycemic Load
13
Moderate

Nutrition per serving

Calories339.2 kcal (17%)
Total Fat24.4 g (35%)
Carbs16.6 g (6%)
Sugars0.7 g (1%)
Protein12.4 g (25%)
Sodium1204.5 mg (60%)
Fiber1.8 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

4 servings

Instructions

Step 1
감자와 스팸을 비슷한 크기로 깍둑썰기합니다.
Step 2
감자를 3분간 끓인 후, 건져 물기를 빼주세요.
Step 3
팬에 스팸을 넣고 노릇 노릇하게 볶은 다음, 감자 넣어주세요. 식용유 1큰술 넣고 잘 볶아주세요. 여기에 간장 4T, 맛술 2T, 마늘 1t, 생강즙 1/2t, 올리고당4T, 물 ¼컵, 미림 ¼컵, 참기름 1T, 후추약간, 설탕 1/2T 넣고 중불에서 소스가 걸쭉해질 때까지 약 3분간 졸여주세요. 3분 후, 불을 끄시고 참기름 1큰술과 깨소금 1큰술을 넣어 잘 섞어주시면 단짠 단짠 감자스팸 조림 완성!

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