Tomaten Pasta alla Vodka

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Step 1

Nudeln kochen, bisschen Wasser aufheben

Step 2

Öl bei mittlerer Hitze in Pfanne anbraten, Zwiebeln 3-5Minuten anbraten, Knoblauch dazu, Vodka 2-3 Minuten dazu bis größter Teil der Flüssigkeit verdunstet ist

Step 3

Alles aus Pfanne mixen mit:

Step 4

Soße in Pfanne zurück +Nudelwasser + Salz/Pfeffer/Paprikapulver

Step 5

Nudeln dazu + Parmesan + frischer Basilikum