두부있으면 이렇게 드셔보세요~ 진짜 맛있어요!😋

두부조림보다 훨씬 맛있어요! 오늘 저녁반찬으로 어떠세요?

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Step 1

양념장 만들기: 그릇에 간장 3T, 올리고당4, 맛술 2, 생강즙 1t 후추약간 넣고 잘 섞어주세요.

Step 2

두부는 부침용 사용하시고 키친 타월로 물기를 잘 제거해주세요. 깍둑 모양으로 잘라주세요. 자른 두부는 전분가루에 하나씩 묻혀주세요.

Step 3

팬에 기름 2-3큰술 정도 넣고 두부를 팬에 서로 붙지 않게 올려주세요. 중불에서 튀기듯이 노릇하게 구워주세요. 노릇해지면 하나씩 뒤집어 주세요. 두부가 어느정도 노릇하게 구워지면 미리 만들어 둔 양념장 부어주세요. 잘게 썰은 피망 조금 넣어주세요.

Step 4

불을 끄시고 참기름 1큰술 넣으시고 깨소금도 1큰술 넣어주세요. 완전 쫀득 짭조름한 두부조림 완성!