Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
31
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories207.3 kcal (10%)
Total Fat12.3 g (18%)
Carbs12.3 g (5%)
Sugars4.7 g (5%)
Protein10 g (20%)
Sodium402.6 mg (20%)
Fiber1.8 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Die Zwiebel kleinhacken und in Butter anbraten
Step 2
Den Parmesan raspeln und mit den Eiern vermengen
Step 3
Den Zwiebel vom Herd nehmen und würzen, anschließend die Eiermasse unterrühren
Step 4
Die Kuchenform mit Butter bestreichen und den Blätterteig darauf auslegen
Step 5
Die Zwiebelmasse auf den Blätterteig geben und glatt streichen
Step 6
Die Reste des Blätterteigs, die aus der Form schauen, abschneiden und damit ein Gitter über der Zwiebelmasse auflegen
Step 7
Bei vorgeheizten Ofen für 35min Umluft in den Backofen geben
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