Torta de biomassa de banana com recheio de pernil desfiado com espinafre

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Step 1

Comece preparando a massa misturando a biomassa de banana com a farinha e o sal. Adicione a manteiga ou óleo de coco e misture até formar uma massa homogênea.

Step 2

Forre o fundo e as laterais de uma forma de torta com a massa e reserve.

Step 3

Para o recheio, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem. Adicione o pernil desfiado e deixe cozinhar por alguns minutos.

Step 4

Acrescente o espinafre picado, tempere com sal e pimenta e cozinhe até que o espinafre esteja macio.

Step 5

Coloque o recheio sobre a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que a massa esteja dourada.