Brookie allégée

Updated at: Sat, 11 May 2024 15:30:58 GMT

Step 1

Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le fromage blanc puis ajouter le chocolat noir fondu, la farine, le cacao en poudre, le sucre et la levure.

Step 2

Mettre la pâte dans le moule.

Step 3

Dans un bol, mélanger l'oeuf, le sucre et la farine. Ajouter ensuite l'huile de coco fondu et la levure.

Step 4

Déposer cette pâte à cookie sur la pâte du gâteau au chocolat. Ajouter ensuite des pépites de chocolat.

Step 5

Faire cuire environ 35 min à 180 (cuisson à surveiller selon votre four)

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