Samsung Food
Log in
Use App
Log in
Vero Čapkovičová
By Vero Čapkovičová

Štrúdľa

6 steps
Cook:25min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:55:57 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
51
Low
Glycemic Load
11
Moderate

Nutrition per serving

Calories178.4 kcal (9%)
Total Fat9.4 g (13%)
Carbs21 g (8%)
Sugars8.5 g (9%)
Protein2.6 g (5%)
Sodium77.8 mg (4%)
Fiber1.7 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Jablká ošúpeme a nakrájame. Na stráhadle nastrúhame na hrubšie pásiky. V mise zmiešame jablká s kryštálovým cukrom, vanilkovým cukrom a škoricou, poprípade mletými orechami.
Step 2
Plech vymastíme alebo dáme naň papier na pečenie z lístkového cesta. Cesto rozostreme. Rozohrejeme rúru na 195°C.
Step 3
Tam, kde budú jablká, posypeme strúhankou, aby vsala prebytočnú jablčnú šťavu.
Step 4
Jablká môžeme uložiť buď na polovicu lístkového cesta alebo rovnomerne na celé cesto (okrem okrajov, tam sa to bude zlepovať vajcom).
Step 5
Vajíčkom potrieme okraje cesta, zahneme ich, aby jablková zmes nevytekala von zo štrúdle a zarolujeme štrúdľu. Vrch štrúdle tiež potrieme vajíčkom.
Step 6
Pečieme 25 minút. Pocukríme (ale nemusíme). Môžeme podávať so zmrzlinou :)

Notes

0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!