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Karine Mum
By Karine Mum

Biscuits 3 ingrédients/ 2 versions (sans sucre/gluten) Enregistr

Biscuits 3 ingrédients/ 2 versions (sans sucre/gluten) Enregistre la recette pour la retrouver plus facilement et abonne toi pour d’autres goûters fait maison ! Pour une dizaine de biscuits : Pour la version compote : 150g de purée de pommes crue* 100g de noix de coco râpée Pour la version banane : 1 banane mûre écrasée 200g de poudre d’amande 60g de chocolat noir fondu Pour la version compote : Peler 150g de pomme et mixer pour former une purée (crue!) *Vous pouvez aussi utiliser 150g de compote de pomme mais le résultat sera plus friable car c’est plus liquide, dans ce cas rajouter de la noix de coco râpée. Pour la version avec de la banane : Écraser la banane, ajouter la poudre d’amande. Former une boule de pâte puis divisez la en 9/10 boules. Écraser les bien entre vos mains (propres 🥲) pour ne pas qu’ils s’effritent à la cuisson. Aplatissez les et, avec le dos d’une fourchette, faites des petits traits sur le dessus. Enfournez à 180• pendant 13/15 minutes. Surveillez bien la cuisson, cela dépend des fours. Ils doivent être tout juste dorés. Faites fondre le chocolat puis trempez chaque biscuits. Laisser figer au frais Les biscuits peuvent être mou à la sortie du four, le chocolat va permettre qu’ils se tiennent mieux. { biscuit, goûter sans sucre, goûter pour les enfants }
Updated at: Sat, 25 May 2024 20:52:35 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
52
Low

Nutrition per recipe

Calories3948.5 kcal (197%)
Total Fat251.6 g (359%)
Carbs362.7 g (140%)
Sugars119.3 g (133%)
Protein85.8 g (172%)
Sodium4581.2 mg (229%)
Fiber45.6 g (163%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Écraser la banane, ajouter la poudre d’amande.
Step 2
Former une boule de pâte puis divisez la en 9/10 boules. Écraser les bien entre vos mains (propres 🥲) pour ne pas qu’ils s’effritent à la cuisson. Aplatissez les et, avec le dos d’une fourchette, faites des petits traits sur le dessus. Enfournez à 180• pendant 13/15 minutes. Surveillez bien la cuisson, cela dépend des fours. Ils doivent être tout juste dorés.
Step 3
Faites fondre le chocolat puis trempez chaque biscuits. Laisser figer au frais

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