바삭하고 맛있는 초간단 쌀종이 김말이

Updated at: Tue, 04 Jun 2024 19:49:47 GMT

Step 1

당면을 끓는 물에 8분 동안 삶습니다. 8분 후, 물기를 빼고 그릇에 담아주세요. 간장 1큰술, 참기름 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 후추 약간을 넣고 잘 섞습니다. 당면을 가위로 한두 번 잘라주세요. 김을 반으로 접어 자른 후, 다시 반으로 접어 자릅니다.

Step 2

김 한 조각을 깔고 당면을 조금 올립니다. 김 끝에 물을 살짝 바르고 돌돌 말아주세요.

Step 3

라이스 페이퍼를 찬물에 적시고 물기를 털어냅니다. 말아 놓은 김과 당면을 라이스 페이퍼에 올립니다. 아래에서부터 말고, 양옆을 접어가며 돌돌 끝까지 말아줍니다.

Step 4

예열된 팬에 식용유 1큰술을 두릅니다. 김말이를 간격을 두고 놓아주세요. 중불에서 각 면을 2-3분씩 노릇해 질때까지 구워주세요. 2-3분 후 한번 뒤집어 줍니다.

Step 5

2-3분 후, 바삭하고 맛있는 라이스 페이퍼 김말이 완성!

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