The Cheesiest Mac & Cheese EVER 🧀🤤

Heerlijke cheesy goodness met een overheerlijke Krokante crumble er op 😍 Eet er een lekkere frisse salade bij, of knoflook boontjes en eventueel een lekker stukje vlees!

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Smelt 2 eetlepels boter in de pan en schud daar wat bloem bij (niet te veel niet te weinig) je wilt dat er een glad papje ontstaat. Laat op een medium stand de bloem een beetje goudbruin kleuren zodat de bloemsmaak verdwijnt. (Als het een beetje naar koekjesdeeg ruikt is het goed)

Step 2

Zet de hittebron op een lage stand. Giet er dan beetje bij beetje de melk bij, roer steeds met een garde de klontjes er uit. Blijf dit doen tot de melk op is en er een gladde saus ontstaat. Voeg dan de room toe en de Kruiden. En voeg dan handje voor handje de kaas toe en roer dit steeds tot de kaas volledig is gesmolten voordat je er weer een handje bij doet. Als de saus dan lekker cheesy is dan is het klaar. Zet de hittebron uit en voeg de voorgekookte macaroni toe aan de saus en roer dit goed door.

Step 3

Doe dan de macaroni in een ovenschaal en zet even opzij. Verwarm de oven voor op 200 graden (hetelucht) en maak dan de crumble topping. Smelt 2 eetlepels boter in een pannetje en doe daar 1 kop (koffiekopje) panko paneer bij en een snufje zout. Roer even totdat de panko en boter goed gemixt zijn en dan is het al klaar.

Step 4

Verdeel dan nog wat geraspte kaas over de bovenste laag van de macaroni schotel. En als laatste de panko in een mooie laag er bovenop verdelen. Zet dan in de oven tot de panko mooi goudbruin is geworden en klaar is kees! Geniet van je heerlijke Mac&Cheese 😉 XoXo FoodVibes!