Salade express de jambon cru, pêches, amandes et burrata

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

- Lavez le mesclun, les tomates cerises et la pêche.

Step 2

- Coupez les tomates cerises en 2 et la pêche en quartiers.

Step 3

- Dans vos deux assiettes, répartissez le mesclun, le jambon cru, les quartiers de pêche, les amandes, les tomates cerises et la burrata.

Step 4

- Assaisonnez de pesto (que vous pouvez diluer dans un peu d'eau).

Step 5

* Vous pouvez faire griller quelques minutes les quartiers de pêches à feu vif sur le grill ou dans une poêle bien chaude.

Step 6

* Vous pouvez remplacer la pêche par du melon ou de la pastèque en saison estivale, et par une pomme, kiwi, orange ou grenades en hiver.