Kalter Nudelsalat mit Thunfisch

Great

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Step 1

Nudeln kochen: Die Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen. Danach abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken, damit sie nicht weitergaren. Gut abtropfen lassen

Step 2

Dressing zubereiten: In einer großen Schüssel Mayonnaise, Naturjoghurt, Zitronensaft und Olivenöl verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Step 3

Zutaten vermengen: Thunfisch, Paprika, rote Zwiebel, Kirschtomaten, Mais und Oliven in die Schüssel mit dem Dressing geben. Alles gut vermengen.

Step 4

Nudeln hinzufügen: Die abgekühlten Nudeln hinzufügen und vorsichtig unterheben, bis alles gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt ist.

Step 5

Abschmecken und servieren: Den Nudelsalat abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen. Mit den gehackten Kräutern garnieren.

Step 6

Kühlen: Den Nudelsalat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen, damit sich die Aromen gut verbinden.

Step 7

Servieren: Den Salat gut gekühlt servieren. Er eignet sich hervorragend als leichtes Mittagessen, Beilage oder für ein Picknick.

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