Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
77
High
Glycemic Load
11
Moderate
Nutrition per serving
Calories208.7 kcal (10%)
Total Fat5.6 g (8%)
Carbs14.8 g (6%)
Sugars14.3 g (16%)
Protein24.4 g (49%)
Sodium470.9 mg (24%)
Fiber0.2 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
노바시 새우는 해동 후 가볍게 흐르는 물에 헹군 뒤 키친타월로 물기를 꼼꼼하게 제거해 줍니다.
노바시 새우25 Step 2
소금 두 꼬집 정도를 흩어 뿌리고 후추도 약간 뿌려주었습니다.
소금
후추Step 3
짧은 나무꼬치 또는 이쑤시개를 활용하여 길쭉하게 모양을 잡아줍니다.
SkewerStep 4
손질하여 끼워둔 꼬치를 하나씩 들고 부침가루를 입혀줍니다.
부침가루4 큰 술Step 5
그리고 달걀물을 고르게 입혀줍니다.
계란2 개Step 6
달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 밀가루-달걀옷 입혀 구워줍니다.
Frying Pan
식용유Step 7
입맛이나 가풍에 따라 고명을 곁들이면 색감이 더욱 맛깔나게 구워집니다.
Step 8
앞뒤로 노릇이 구워주고 푸짐하게 담아내면 완성입니다.
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