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식감이 매력적인 감자 뢰스티🥔
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식감이 매력적인 감자 뢰스티🥔
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인선 염
By 인선 염

식감이 매력적인 감자 뢰스티🥔

6 steps
Prep:10minCook:10min
요즘 식당에서 감자 뢰스티를 많이 볼 수 있는데요. 저는 No 밀가루, Only 감자와 소금으로 감자 뢰스티를 만들었어요!🎉🎉🎉 세상 간단한데 맛은 격할정도로 맛있으니 맥주나 막걸리 페어링 안주로 즐겨보세요🍺
Updated at: Wed, 06 Nov 2024 07:22:32 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
76
High
Glycemic Load
80
High

Nutrition per serving

Calories510.5 kcal (26%)
Total Fat4.7 g (7%)
Carbs104.5 g (40%)
Sugars6.2 g (7%)
Protein19.7 g (39%)
Sodium2532.4 mg (127%)
Fiber18.1 g (65%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
감자 3개를 깨끗하게 씻고 껍질을 벗겨주세요
Step 2
감자는 얇게 썰어주시고, 겹쳐서 채썰어주세요
Step 3
채썬 감자는 찬물에 5분정도 담가 전분기를 빼주세요
Step 4
체에 받혀 물을 제거해주시고, 소금 1/3큰술 둘러 간해주세요
Step 5
감자에서 나온 물기를 손으로 꽉- 짜주세요
Step 6
팬에 기름을 두르고 감자를 동그랗게 올려 앞뒤로 잘 구워주시면 완성!
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