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Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
16
Moderate
Nutrition per serving
Calories238.4 kcal (12%)
Total Fat7.8 g (11%)
Carbs37.7 g (14%)
Sugars19.5 g (22%)
Protein6.9 g (14%)
Sodium3687.6 mg (184%)
Fiber1.1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
시판용 모밀 육수를 얼려주세요
Step 2
냉모밀에 토핑으로 올릴 재료를 손질해주세요!
Step 3
토핑 재료인 토마토 1/4개, 레몬 슬라이스, 송송썬 파, 김가루, 새우튀김을 준비해주세요
Step 4
냄비에 물과 소금 반큰술을 넣고 모밀면을 삶아주세요
Step 5
냄비에 물이 끓어 넘치려고 하면 찬물을 조금씩 부어주세요
Step 6
면이 다 익으면 찬물에서 헹구시고 체에 받혀 물기를 제거해주세요
Step 7
그릇에 면과 살짝 녹은 육수를 담고 준비한 토핑재료와 와사비를 얹어주시면 완성이에요!
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