Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
58
Moderate
Glycemic Load
100
High
Nutrition per serving
Calories1075.8 kcal (54%)
Total Fat8.6 g (12%)
Carbs171.4 g (66%)
Sugars5.3 g (6%)
Protein72.4 g (145%)
Sodium1467.6 mg (73%)
Fiber8.3 g (30%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
대파는 송송 썰어 주세요.
Step 2
물 500ml에 코인육수 한알을 넣어 센불에 끓이다 육수가 끓기 시작하면 다진마늘 1/2스푼 , 쯔유 3스푼 , 참치액 1스푼을 넣은 뒤 꼬치어묵을 넣어 중불에 끓여 주세요.
Step 3
어묵이 익으면 냉동 우동면을 넣은 뒤 국물이 끓기 시작하면 우동면을 살살 풀어가며 끓여 주세요.
Step 4
우동면을 넣고 1분~1분 30초간 끓인 뒤 대파와 후추를 넣고 한소끔 더 끓이면 꼬치어묵 우동 완성입니다.
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