간단한 꼬치어묵 우동 만들기 우동 육수 만들기 레시피

김이 모락모락~ 마음까지 따뜻해지는 따끈따끈한 꼬치어묵 우동 레시피입니다. 찬바람 부는 날 끓여 먹는 우동 한그릇~ 쯔유로 간단히 만들어 드세요 :)

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

대파는 송송 썰어 주세요.

Step 2

​물 500ml에 코인육수 한알을 넣어 센불에 끓이다 육수가 끓기 시작하면 다진마늘 1/2스푼 , 쯔유 3스푼 , 참치액 1스푼을 넣은 뒤 꼬치어묵을 넣어 중불에 끓여 주세요.

Step 3

어묵이 익으면 냉동 우동면을 넣은 뒤 국물이 끓기 시작하면 우동면을 살살 풀어가며 끓여 주세요. ​

Step 4

우동면을 넣고 1분~1분 30초간 끓인 뒤 대파와 후추를 넣고 한소끔 더 끓이면 꼬치어묵 우동 완성입니다.