루꼴라 새우 파스타!

버터에 구워 고소한 새우랑 향긋한 루꼴라의 만남💛 루꼴라 새우 파스타를 만들어보았어요🌝 저는 방울 토마토를 넣었는데 토마토 소스 없이 새우, 루꼴라, 마늘만으로도 맛있는 파스타를 만들 수 있답니다!

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Step 1

마늘 5알, 양파 1/4개를 잘게 다져주세요

Step 2

팬에 버터를 두르고 새우를 앞뒤로 구워주세요

Step 3

새우가 다 익으면 그릇에 옮겨주시고, 다져놓은 마늘과 양파를 볶아주세요

Step 4

소금 후추로 간해주세요

Step 5

마늘과 양파가 익으면 방울 토마토, 삶아둔 파스타 면, 면수 1컵을 넣어 볶아주세요

Step 6

불을 끄고 루꼴라 한줌, 크러쉬드 레드페퍼 뿌려주면 완성!

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