페타치즈 토마토 파스타 🍅

페타치즈 토마토 파스타 🍅 토마토는 슈퍼푸드니까 진짜 많이 먹어줘야한다구요!ㅎㅎ 브리치즈 파스타는 생마늘 향이 매력적이고, 페타치즈는 구워진 마늘 향이라 또 색달라요...

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

큰 냄비에 물을 끓이고 소금을 넣은 후, 스파게티면을 포장지에 적힌 시간대로 삶습니다.

Step 2

면수를 약 1/2컵 정도 따로 보관한 뒤, 면은 체에 걸러 물기를 빼 둡니다.

Step 3

오븐을 200℃로 예열합니다.

Step 4

오븐용 그릇에 방울토마토를 넣고, 가운데에 페타치즈를 올립니다.

Step 5

올리브오일 2큰술, 소금, 후추를 뿌리고 고르게 섞습니다.

Step 6

예열된 오븐에 넣어 15~20분간 굽습니다.

Step 7

토마토가 부드럽게 익고 페타치즈가 살짝 노릇해질 때까지 기다립니다.

Step 8

구운 토마토와 페타치즈를 포크로 으깨며 잘 섞어 소스를 만듭니다.

Step 9

팬에 남은 올리브오일 1큰술을 두르고 다진 마늘을 살짝 볶아 향을 낸 뒤, 구운 토마토 소스를 넣고 섞습니다.

Step 10

필요하면 따로 남겨둔 면수를 조금씩 추가하여 농도를 조절합니다.

Step 11

삶아둔 파스타를 소스에 넣고 고루 섞습니다.

Step 12

바질잎과 고춧가루를 뿌려 마무리합니다.

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