Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
36
Low
Glycemic Load
5
Low
Nutrition per serving
Calories179 kcal (9%)
Total Fat7.6 g (11%)
Carbs13.1 g (5%)
Sugars7 g (8%)
Protein15.7 g (31%)
Sodium1777 mg (89%)
Fiber0.6 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
꼬막을 깨끗히 씻어주세요 깨끗한 물이 나올 때까지 빡빡~ 문질러서 세척하기
Step 2
세척이 끝난 꼬막을 끓는 물에 삶아줍니다
Step 3
서너개가 입을 벌리믄 불을 끄시고요 찬물에 가볍게 헹궈주세요
Step 4
껍질을 까서 속살만 남겨줍니다
Step 5
꼬막무침양념장은 고춧가루1t 간장 4t 다진마늘 1t 설탕 1t 참기름 1t
넣고 잘 섞어서 만들어줍니다
Step 6
꼬막위에 양념장을 골고루 뿌려서 잘 섞어서 밥에 비벼 먹거나 반찬으로 드시면 된답니다
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