By bliss sooppi
✨️쑥쑥 살빠지는 콜리플라워 라이스 볶음밥
6 steps
Prep:10minCook:10min
✨️쑥쑥 살빠지는 콜리플라워 라이스 볶음밥
든든한 모닝밀 하세요~^^❤️👍
Updated at: Wed, 13 Nov 2024 09:28:45 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
48
Low
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories494.3 kcal (25%)
Total Fat26.4 g (38%)
Carbs31.5 g (12%)
Sugars24.1 g (27%)
Protein35.5 g (71%)
Sodium1063.2 mg (53%)
Fiber4.9 g (17%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
콜리플라워를 잘게 다지거나 푸드 프로세서로 쌀알 크기 정도로 갈아줍니다.
Step 2
팬에 버터를 두르고 마늘을 넣어 향을 내며 볶아줍니다.
Step 3
대패삼겹살을 넣고 익을 때까지 볶습니다.
Step 4
대패삼겹살이 익으면 새송이버섯을 넣고 함께 볶아줍니다.
Step 5
버섯이 부드러워지면 콜리플라워를 넣고 소금과 후추로 간을 맞추며, 콜리플라워가 약간 부드러워질 때까지 볶아줍니다.
Step 6
볶음밥을 접시에 담고, 삶은 비트와 파프리카를 곁들여 풍성한 색감을 더합니다.
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