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By bliss sooppi
-8kg감량 볶음밥
6 steps
Prep:5minCook:15min
제가 급찐급빠 -8kg 했던 식단이예요 🤣🤣
두부 한 모를 순삭하게 만드는 밥 없는 볶음밥, 정말 간단하고 맛있어요!
재료들이 익숙해서 따로 설명이 필요 없을 만큼 간단한 메뉴랍니다.
두부를 으깨서 수분을 날리고 파기름을 내어 고소한 풍미를 더하면 금세 완성돼요.
쫑쫑 썬 비름나물과 간장양념의 조화가 정말 맛있고, 계란과 오이로 마무리하면 깔끔한 한 끼가 완성.
Updated at: Wed, 20 Nov 2024 11:44:13 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
19
Low
Glycemic Load
2
Low
Nutrition per serving
Calories434.9 kcal (22%)
Total Fat31.9 g (46%)
Carbs12.8 g (5%)
Sugars4.3 g (5%)
Protein28.9 g (58%)
Sodium1033.3 mg (52%)
Fiber2.8 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1️⃣ 두부는 으깨어 수분을 날려 준비합니다.
Step 2
2️⃣ 팬에 아보카도 오일을 두르고, 파를 넣어 파기름을 내줍니다.
Step 3
3️⃣ 파기름에 두부를 넣고 수분이 날아가도록 볶아줍니다.
Step 4
4️⃣ 쫑쫑 썬 비름나물을 두부 위에 올리고 잘 섞습니다.
Step 5
5️⃣ 간장양념 재료를 모두 섞어 양념장을 만들어 두부에 골고루 뿌립니다.
Step 6
6️⃣ 계란 4개를 올리고 살짝 익힌 뒤, 마지막으로 얇게 썬 오이를 토핑으로 얹어 마무리합니다.
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