1/2
2/2
Leave a note
By bliss sooppi
✨️익힌 당근 대신 생당근을 아삭아삭 먹고 싶은데!
6 steps
Prep:10minCook:10min
✨️익힌 당근 대신 생당근을 아삭아삭 먹는 걸 좋아해요😆
🤣카레 속 엄청 큰 당근은 부담스워서.. ㅎㅎ
✅️ 눈에 좋은 당근 속 베타카로틴은 지용성 비타민!!
꼼수에 도전 ㅎㅎㅎ
매일 건강하게 챙겨 먹는게 쉽지 않지만,
진심으로 먹고 꼼수부리며 즐거우려고요~^^♡
행복한 식사 되세요~
Updated at: Wed, 13 Nov 2024 09:30:58 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
36
Low
Glycemic Load
6
Low
Nutrition per serving
Calories440.4 kcal (22%)
Total Fat21.4 g (31%)
Carbs16.2 g (6%)
Sugars8.5 g (9%)
Protein44.3 g (89%)
Sodium409.4 mg (20%)
Fiber5.7 g (20%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
팬에 버터를 넣고 당근을 넣어 부드럽게 볶습니다. 버터가 당근의 자연스러운 단맛을 끌어내며, 고소한 맛이 더해집니다.
Step 2
다른 팬에 새송이버섯을 넣고 소금으로 간을 하며 볶습니다. 버섯이 거의 익으면 들기름을 살짝 넣어 향과 고소한 맛을 더하면서 마무리합니다. 들기름은 끝에 넣어야 풍미가 살아납니다.
Step 3
데친 브로콜리 위에 우삼겹을 얹고, 치즈를 살짝 뿌린 후, 치즈가 살짝 녹을 때까지 구워줍니다. 치즈가 녹으면서 브로콜리와 우삼겹에 풍성한 맛이 더해집니다.
Step 4
계란은 스크램블 또는 반숙으로 준비하여 부드럽고 고소한 맛을 추가합니다.
Step 5
볶은 당근과 새송이버섯을 접시에 담고, 파프리카, 치즈를 얹은 브로콜리와 우삼겹을 함께 놓아줍니다.
Step 6
마지막으로 파슬리와 볶은 파를 토핑으로 올려 시각적인 포인트와 풍미를 더합니다.
View on instagram.com
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
