Nutrition balance score
Great
Nutrition per serving
Calories104 kcal (5%)
Total Fat4.2 g (6%)
Carbs10.1 g (4%)
Sugars2.6 g (3%)
Protein7.6 g (15%)
Sodium76.4 mg (4%)
Fiber2 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
10 servings
Instructions
Step 1
완숙 토마토는 십자로 칼집을 내주고 뜨거운 물에서 데쳐서 껍질을 제거
Step 2
당근, 감자, 양배추, 양파는 기름을 살짝 둘러서 한번씩 볶기
Step 3
샐러리도 잘게 잘라서 준비
Step 4
토마토와 브로콜리는 바로 냄비에 넣는다
Step 5
버터 한조각을 넣고 여기에 소고기를 볶기
Step 6
냄비에 물이 자작자작 잠기도록 부어준다
Step 7
토마토홀과 치킨스톡 후추를 넣고 끓이기
Step 8
마지막으로 카레가루를 넣어준다음 40분 정도 더 끓여주면 완성
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