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재희 변
By 재희 변

소고기 가지덮밥 레시피 다진소고기 한그릇 요리 만들기

7 steps
Prep:10minCook:15min
Updated at: Wed, 13 Nov 2024 00:15:59 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
28
Low
Glycemic Load
13
Moderate

Nutrition per serving

Calories839.4 kcal (42%)
Total Fat51.7 g (74%)
Carbs46.7 g (18%)
Sugars27.2 g (30%)
Protein50.2 g (100%)
Sodium4334.2 mg (217%)
Fiber15.5 g (55%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
마늘은 직접 다지고 가지는 슬라이스 해서 준비해준다
Step 2
다진소고기에 소금 다진마늘 간장 한스푼, 생강 넣어 버무려준더
Step 3
대파기름을 내도록 파를 잘라 준비한다
Step 4
파기름을 내고 버무려둔 고기를 넣어 같이 볶아준다.
Step 5
두반장과 굴소스로 간을 맞추고 고춧가루를 넣어준다
Step 6
팬에 기름을 두르고 가지를 구워준다
Step 7
그릇에 밥을 담아 소고기볶음을 올려주고 가지를 올려 마무리
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