부추국 계란탕 만들기 달걀국 만드는법

Name: 부추국 계란탕 만들기 달걀국 만드는법
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Cuisine: Asian, Korean
Ingredients: 부추 적당히; 계란 2개; 멸치다시마육수 500ml; 참치액 2t

5 steps

Prep:5minCook:30min

계란국에 부추를 넣고 끓여보세요 은은한 부추향도 나면서 잘 어울리는 계란국이 완성 됩니다

Updated at: Wed, 13 Nov 2024 11:48:03 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

Low

Nutrition per serving

Calories75.4 kcal (4%)

Total Fat4.9 g (7%)

Carbs1.5 g (1%)

Sugars1 g (1%)

Protein6.1 g (12%)

Sodium137.4 mg (7%)

Fiber0.6 g (2%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

2 servings

2 개계란

Instructions

Step 1

물 500ml 멸치 다시마를 넣고 육수를 끓여줍니다

Step 2

육수가 끓어 오르면 계란 2개를 풀어서 넣어줍니다

Step 3

계란은 바로 섞지 마시고 30초 정도 있다가 섞어주세요 그럼 더 깔끔합니다

Step 4

참치액으로 간을 해주시고요

Step 5

자른 부추를 넣고 푹~ 끓입니다

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