굴소스 새송이버섯볶음 간단한 밑반찬 레시피

오늘은 새송이버섯을 이용해 간단한 밑반찬 만들어 봤어요. 굴소스로 감칠맛을 더한 새송이버섯볶음이 바로 그 주인공입니다 :)

Unbalanced

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Step 1

새송이버섯은 먹기 좋게 썰고, 피망과 당근은 적당한 두께로 채 썬다.

Step 2

중불로 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶는다.

Step 3

마늘이 살짝 익으면 새송이버섯을 넣고 숨이 살짝 죽을 때까지 달달 볶는다.

Step 4

당근과 피망, 굴소스를 넣고 잘 볶은 후 각자 입맛에 맞게 소금으로 나머지 간을 한다.

Step 5

후춧가루도 톡톡톡 ~

Step 6

불을 끈 상태에서 참기름과 깨를 넣고 가볍게 섞어준다.

Step 7

굴소스 새송이버섯볶음 완성 :)

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