By MINGU KANG
구워서 만드는 부드럽고 달콤한 양배추무침
4 steps
Prep:5minCook:5min
양배추 구워서 먹으면 더 달콤하고 부드러워요.
Updated at: Fri, 15 Nov 2024 23:14:45 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
37
Low
Glycemic Load
5
Low
Nutrition per serving
Calories388.5 kcal (19%)
Total Fat36 g (51%)
Carbs13.7 g (5%)
Sugars6.1 g (7%)
Protein5.9 g (12%)
Sodium2004.9 mg (100%)
Fiber5.5 g (20%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 양배추는 적당한 크기로 사각형으로 자른다.
Step 2
2. 팬에 올리브오일, 양배추를 넣고 센 불로 1분 정도 살짝 굽는다.
Step 3
3. 구운 양배추는 볼에 담는다.
Step 4
4. 양배추에 간장, 맛술, 참기름, 고춧가루, 설탕을 넣고 버무린다.
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