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요리림
By 요리림

어묵감자볶음밥 간단한 볶음밥 레시피

7 steps
Cook:25min
쫄깃 감칠맛 좋은 어묵과 담백한 감자를 이용해 어묵감자볶음밥 만들어 봤어요. 한 끼 간편하게 때우고 싶을 때 간단하게 만들어 먹기 좋은 볶음밥 레시피랍니다.
Updated at: Fri, 15 Nov 2024 10:18:07 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
66
Moderate
Glycemic Load
46
High

Nutrition per serving

Calories599.9 kcal (30%)
Total Fat29.8 g (43%)
Carbs70.1 g (27%)
Sugars5.1 g (6%)
Protein13.8 g (28%)
Sodium1045.3 mg (52%)
Fiber1.5 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
어묵과 감자, 당근, 애호박은 먹기 좋게 썬다. (감자는 흐르는 물에 가볍게 헹궈서 준비)
어묵과 감자, 당근, 애호박은 먹기 좋게 썬다. (감자는 흐르는 물에 가볍게 헹궈서 준비)
Step 2
달군 팬에 식용유를 두르고 어묵과 감자를 함께 볶는다.
달군 팬에 식용유를 두르고 어묵과 감자를 함께 볶는다.
Step 3
감자가 어느 정도 익으면 애호박과 당근을 넣고 달달 볶아 익힌다.
감자가 어느 정도 익으면 애호박과 당근을 넣고 달달 볶아 익힌다.
Step 4
밥을 넣고 잘 섞는다.
밥을 넣고 잘 섞는다.
Step 5
굴소스를 넣고 소금으로 나머지 간을 한다. 후춧가루도 취향껏 넣어주기!
굴소스를 넣고 소금으로 나머지 간을 한다. 후춧가루도 취향껏 넣어주기!
Step 6
간이 맞으면 참기름과 간 깨를 넣고 가볍게 버무려 마무리한다.
간이 맞으면 참기름과 간 깨를 넣고 가볍게 버무려 마무리한다.
Step 7
어묵 감자볶음밥 만들기 완성 :)
어묵 감자볶음밥 만들기 완성 :)
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