치킨마요덮밥 만들기 치킨덮밥 소스 레시피

냉동 치킨을 활용하여 간단하게 만들어 먹기 좋은 한 그릇 요리 치킨마요 덮밥을 만들었어요. 남은 치킨을 소진하기에도 딱 좋은 간단한 메뉴 치킨덮밥에 마요네즈를 더해 고소한 맛 업! 어른부터 아이까지 모두 즐길 수 있는 메뉴입니다~

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

치킨은 에어프라이어로 구운 뒤 한 김 식히고 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.

Step 2

계란 4개에 소금과 설탕을 한 꼬집씩 넣어 풀어주고 양파는 가늘게 채 썰고 대파는 송송 썰어 줍니다.

Step 3

덮밥 소스는 간장 2스푼 , 쯔유 2스푼 , 맛술 2스푼 , 설탕 1스푼 , 올리고당 1스푼 , 후추 ,물 5스푼을 넣어 잘 섞어 줍니다.

Step 4

​약불로 달군 팬에 기름을 두르고 계란물을 모두 부어 스크램블을 만든 뒤 그릇에 담아줍니다.

Step 5

양파를 볶다 양파의 겉이 투명해지기 시작하면 만들어놓은 덮밥 소스를 모두 넣어 끓이다 양파의 색이 진해지고 소스의 물이 3/1 정도 남으면 불을 꺼 덮밥 소스를 완성합니다.

Step 6

그릇에 밥을 담고 위에 볶은 양파,치킨과 에그 스크램블 ,대파를 올린 뒤 마요네즈를 뿌려 완성합니다.

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