By cook popo's
양배추 당근라페 만들기 당근라페샌드위치 당근요리 양배추요리
5 steps
Prep:20minCook:10min
Updated at: Sat, 16 Nov 2024 02:44:09 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
25
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories176.3 kcal (9%)
Total Fat15.3 g (22%)
Carbs17.8 g (7%)
Sugars4.5 g (5%)
Protein1.4 g (3%)
Sodium1080.6 mg (54%)
Fiber3.3 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
당근과 양배추는 채썰어 줍니다
Step 2
볼에 채썬 당근과 양배추를 담고 소금 1/2스푼을 고루 뿌려 줍니다. 조물조물 충분히 버무려 줍니다. 10분정도 잠시 재워 둡니다.
Step 3
이제 소스를 만들어 줄게요.
레몬즙 3스푼+ 알룰로스(or 꿀 or 올리고당) 2스푼, 올리브오일 4스푼+홀그레인머스터드 1스푼 넣고 후추 약간 뿌려 고루 섞어 주면 완성입니다.
Step 4
양배추와 당근 재워둔 곳에 물이 생겨요.
이 물은 버려도 되고 그냥 사용하셔도 좋아요. 꼬들하게 드시고 싶다면 물도 버리고 한번 꾹~ 짜 주시면 됩니다.
Step 5
이제 만든 소스를 부어 고루 섞어 줍니다.
View on naver.com
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
