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By cook popo's
당근라페 만들기 당근라페샌드위치 만들기 당근요리
3 steps
Prep:20minCook:20min
맛있는 당근으로 당근라페 만들기와 당근라페 샌드위치 만들어 보았어요.홈브런치로도 좋고 든든간식으로도 좋아
Updated at: Thu, 21 Nov 2024 02:30:24 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
53
Low
Glycemic Load
5
Low
Nutrition per serving
Calories102.6 kcal (5%)
Total Fat7.6 g (11%)
Carbs9 g (3%)
Sugars6.5 g (7%)
Protein0.5 g (1%)
Sodium403.6 mg (20%)
Fiber1.3 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
당근은 채칼로 썰어 줍니다.
Step 2
채 썬 당근은 볼에 옮겨 담고 소금을 1/2작은술정도 넣어 고루 버무려 20분정도 둡니다.
Step 3
물기가 생겼다면 꾹 짜 주세요.
그리고 여기에 올리브오일 2T, 레몬즙 1T, 꿀 1T, 홀그레인 머스터드 1T를 넣고 후추 솔솔 뿌려 고루 버무려 줍니다. 이대로 숙성시키면 당근라페 완성이에요.
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