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꼬꼬부기 kkokkobook
By 꼬꼬부기 kkokkobook

국물없는 라면! 쿠지라이식 라면 만들기

8 steps
Prep:5minCook:10min
몇년전에 한참 SNS에서 쿠지라이식 라면 만들기가 유행을 했었어요. 저는 그런건 꼭 만들어봐야 하는 성격이라서 해먹어 봤었는데요. 이게 꽤 괜찮더라구요! 그래서 종종 밤늦게 라면 국물이 부담스럽거나 할때 이 라면을 만들어 먹고 있어요.
Updated at: Sat, 16 Nov 2024 15:09:54 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
52
Low
Glycemic Load
37
High

Nutrition per serving

Calories492.3 kcal (25%)
Total Fat14 g (20%)
Carbs71.5 g (27%)
Sugars0.7 g (1%)
Protein17.5 g (35%)
Sodium402.3 mg (20%)
Fiber1.7 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
대파를 총총 썰어서 준비해 주세요.
대파를 총총 썰어서 준비해 주세요.
Step 2
냄비에 물 300ml를 넣고 물이 끓기 시작하면 라면스프를 2/3 넣은 후, 건더기스프와 유성스프도 모두 넣어줍니다.
냄비에 물 300ml를 넣고 물이 끓기 시작하면 라면스프를 2/3 넣은 후, 건더기스프와 유성스프도 모두 넣어줍니다.
Step 3
라면을 넣고 끓어주세요.
라면을 넣고 끓어주세요.
Step 4
라면이 풀어지기 시작하면 가운데를 벌려서 계란 1개를 터뜨려 넣어줍니다.
라면이 풀어지기 시작하면 가운데를 벌려서 계란 1개를 터뜨려 넣어줍니다.
Step 5
계란을 반숙으로 익히기 위해 뚜껑을 덮고 1분간 익혀주세요.
계란을 반숙으로 익히기 위해 뚜껑을 덮고 1분간 익혀주세요.
Step 6
계란 흰자 부분이 익으면 불을 끄고 그릇에 옮겨담아 주세요.
계란 흰자 부분이 익으면 불을 끄고 그릇에 옮겨담아 주세요.
Step 7
체다치즈 1장과 총총썬 대파 그리고 김가루를 라면 위에 올려 주세요.
체다치즈 1장과 총총썬 대파 그리고 김가루를 라면 위에 올려 주세요.
Step 8
언제 먹어도 맛있는 쿠지라이식 라면 완성이에요.
언제 먹어도 맛있는 쿠지라이식 라면 완성이에요.
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